給食ダイアリー

令和5年度

6月9日(金)

【献立】ごはん・豆とソーセージのトマト煮・キャベツとツナのソテー・牛乳

栄養バランスの良い洋食献立です。主菜は数種類の豆・野菜・ソーセージがトマトの酸味とうまみで包まれ、おいしく仕上がっていました。

6月8日(木)

神奈川産品デー

地元神奈川の食材を使った献立の日です。神奈川の野菜・豚肉・フルーツなど,食材の豊かさをたっぷり味わいました。

【献立】きなこ揚げパン・みそスープ・湘南ゴールドゼリー・牛乳

朝から子どもたちが「今日はあげパンだ!」と楽しみに登校していました。期待を裏切らない美味しさです。きな粉は座間産大豆が原料です。みそスープには座間野菜(小松菜・ジャガイモ等)がたっぷりでした。

6月7日(水)

【献立】ごはん・鶏肉のチリソース煮・もやしと青菜のソテー・牛乳

蒸し暑くなってきました。栄養バランスのとれた中華メニューでスタミナがつきました。

6月6日(火)

【献立】五目ごはん・肉団子の甘辛・なめこ汁・牛乳

 

五目ごはんは、たくさんの具材からのうまみがごはんに染みて、大変美味しく仕上がっていました。

6月2日(金)

【献立】ソフトフランスパン・和風スパゲティ・コーンと枝豆のソテー・ジャム・牛乳

いか・エビ・ひじきなどの磯の香りのする和風スパゲティです。運動会延期にがっかりムードの子どもたちが元気になりました。

6月1日(木)

【献立】ごはん・ホイコーロー・はるさめスープ・牛乳

今日は中華献立です。ホイコーローは野菜と肉が引き立て合い、ごはんの進む主菜でした。

5月31日(水)

【献立】ハニーレモントースト・ラビオリスープ・ヨーグルト・牛乳

優しい甘さとレモンの爽やかな風味のハニーレモントースは人気メニューです。

ラビオリスープは具材のうまみがスープに溶け出して、大変美味しく仕上がっていました。

5月30日(火)

【献立】ごはん・鮭のおろしソース・すまし汁・牛乳

(魚は都合により、鱈から鮭に変更になりました)

こうばしく揚げられた鮭に、とろみのある「おろしソース」がたっぷりかかり大変美味しく仕上がっていました。

5月29日(月)

【献立】ロールパン・ホワイトシチュー・グリーンサラダ・のむヨーグルト

気温が下がり、温かなシチューがじんわりしみる美味しさでした。グリーンサラダは鮮やかなグリーンでさわやかな味でした。

5月26日(金)

【献立】ジャージャー麺、ナムル、ぶどうゼリー、牛乳

ひき肉たっぷり、甘くてやさしい味噌の味のジャージャー麺。ソフト麺によくからんで、美味しいです。ソフト麺は子ども達に人気のメニューです。

5月25日(木)

【献立】ソフトフランスパン・ジャム・ごまごま豚カツ・五目スープ・牛乳

ごまごま豚カツはサクッとした食感とごまの香ばしさがとても合っていて美味しかったです。スープは野菜の煮え具合や食べやすい大きさに、調理員さんたちの素晴らしい技量と心を感じました。

5月24日(水)

【献立】ごはん・鶏ニラ・もずくのみそ汁・牛乳

鶏ニラは、ニラの香りと鶏肉のコクで食欲が刺激され、ごはんが進みました。

もずくの入ったみそ汁は、のど越しの良さやとろみのある大変美味しいみそ汁でした。

5月23日(火)

【献立】チキンライス・ししゃものハーブ揚げ・マカロニスープ・牛乳

熱々のスープとチキンライスに心身温まりました。シシャモはふっくらして頭から尾までおいしく食べられました。

5月22日(月)

【献立】ごはん・春野菜カレー・カミカミサラダ・牛乳

今日は新メニュー「春野菜カレー」の登場です。筍・新玉ねぎ・新じゃが・ブロッコリーなど、旬の野菜の

甘みやうまみ、そして食感も堪能しました。カミカミサラダは押し麦入りで、噛み応えがありました。

5月19日(金)

【献立】ごはん・さばの竜田揚げ・*切り干し大根の煮物・なめこ汁・牛乳

*5月の座間の味 郷土料理を知ろう

郷土料理の「切り干し大根の煮物」は小さい頃、祖母が作ってくれた懐かしい味でした。

今の子どもたちはどうでしょうか。地元野菜を使った郷土料理の美味しさを味わってほしいです。

5月18日(木)

【献立】ぶどうパン・タンメン・座禅芋・牛乳

暑い一日、のどごしの良いタンメンと、子どもたちの大好きな座禅いも(和風フライドポテト)等でしっかりエネルギーをチャージしました。

 

5月17日(水)

【献立】ごはん・プルコギ・わかめスープ・牛乳

今日は韓国メニューです。甘辛い味のしみた肉と野菜がたっぷりのプルコギは、ごはんをおかわりしたくなるような美味しさでした、

5月16日(火)

【献立】たけのこご飯・鰆のカレー焼き・味噌汁・牛乳

旬の筍が混ぜご飯になって登場です。新鮮な筍の食感の良さと枝豆・人参なども入り彩りの良さをたっぷり味わいました。

5月15日(月)

【献立】ごはん・マーボー豆腐・中華サラダ・牛乳

今日は中華献立です。ひき肉や豆腐がたっぷり入ったマーボー豆腐はニラの風味やとろみもあって、ごはんとの相性抜群でした。

5月12日(金)

【献立】黒パン・鶏肉のから揚げ・粉ふきいも・野菜スープ・牛乳

1週間の締めくくりは、子どもたちの大好物メニューです。衣はカラッと中はジューシーなから揚げに大満足でした。