たつの子給食

7月10日(水)

【献立】ごはん・肉じゃが・油みそ・のり・牛乳

 

「油みそ」は座間の郷土料理です。地元野菜の茄子を大きめに切り炒め、みそで甘辛く味つけたごはんにぴったりのおかずです。今日は食べやすいよう小さめに刻まれ、トロッとした美味しさでした。