給食ダイアリー

2023年9月の記事一覧

9月29日(金)

【献立】サンドパン・コロッケ・月見汁・牛乳

今日は「十五夜」、ふわふわ団子の入った「月見汁」で、ひとあし早いお月見気分を味わいました。

コロッケサンドも子どもたちの大好きなメニューです。

9月28日(木)

【献立】ごはん・チンジャオロース・ビーフンスープ・牛乳

残暑が続く中、スタミナのつく中華献立です。チンジャオロースは彩りも良くうま味もたっぷりで、ごはんにのせて丼にしていただきました。

 

9月27日(水)

【献立】ソフト麺・カレー南蛮・大学かぼちゃ・牛乳

和風だしの効いた具だくさんのカレー汁にソフト麺が良くからみ、大変おいしい「カレー南蛮」でした。

9月26日(火)

【献立】ごはん・五目みそ煮・切り干し大根のピリ辛いため・ふりかけ・牛乳

野菜たっぷりの彩りも良い和食です。五目みそ煮は野菜や絹揚げ肉などが、みそのコクのある味でまとめられていました。ごはんにぴったりの主菜です。

9月25日(月)

【献立】ロールパン・鱈のごまマヨネーズ焼き・ミネストローネ・牛乳

ミネストローネは酸味のあるトマト味をベースに野菜やベーコンのうまみが合わさり、おいしく仕上がっていました。谷戸山をたくさん歩いた後の空腹にしみる、おいしい給食でした。

9月22日(金)

【献立】キムチチャーハン・揚げギョーザ・野菜スープ・冷凍みかん・牛乳

 

今日は中華献立です。キムチの程よい辛みとうま味が、他の具材と合わさり大変美味しく仕上がっていました。

9月21日(木)

座間の味 郷土料理の日 

「豚づけ」

【献立】ごはん・豚づけ・五目きんぴら・すまし汁・牛乳

高座豚を、味噌・醤油・にんにく・ごまを混ぜた特製だれで味付けし、オーブンでこんがり焼きました。

香ばしい味噌風味がごはんに合う、大変おいしい郷土の味です。

9月20日(水)

【献立】コッペパン・鯖の辛みソース・キャベツスープ・りんごジャム・牛乳

カラッと揚げられた鯖に甘辛いソースがたっぷりかかった主菜です。

魚介の臭みもなく、魚が苦手な子でも美味しく食べられるよう調理されています。

9月19日(火)

【献立】ごはん・マーボー茄子・春雨スープ・牛乳

ご飯のすすむ中華献立です。マーボー茄子はあんにトロミがあり、具材にしっかり味が染みていました。

春雨スープはのど越しが良く、2品のバランスも申し分ありません。

9月15日(金)

【献立】ココナッツあげパン・とうがんスープ・牛乳・冷凍ミカン

ココナッツシュガーたっぷりの揚げパンは子どもたちにも大人気です。

冬瓜がやさしく煮えたスープは夏の疲れを癒す味でした。

9月14日(木)

【献立】ソフトフランスパン・のむヨーグルト・ホワイトシチュー・コーンとえだまめのソテー

シチューもソテーも、人参、ブロッコリー、コーン、えだまめ、と赤・黄・みどりの色が鮮やかで食欲が増す献立でした。優しい味付けで野菜をたっぷりいただけます。

9月13日(水)

【献立】ごはん・ツナそぼろ・豚汁・牛乳

しっとりとして味の染みたツナそぼろは白いご飯にのせ丼にして、おいしくいただきました。

9月12日(火)

【献立】とりごぼうご飯・シシャモのハーブ揚げ・・マカロニスープ・牛乳

座間産の新鮮で香りの良い「ごぼう」がたっぷり入った鶏ごぼうご飯でした。

9月11日(月)

【献立】ごはん・豚肉の生姜焼き・沢煮椀・牛乳

栄養バランスも良く、大変美味しい和食献立でご飯が進みます。沢煮椀はゴボウや葱の香りが効いていました。

9月7日(木)

【献立】コッペパン・イタリアンスパゲッティ・ぷるぷるフルーツゼリー・牛乳

トマト味をベースに玉ねぎ・マッシュルーム・肉などのうまみが合わさり大変美味しいイタリアンスパゲッティでした。

ぷるぷるフルーツゼリーはその名通りの食感と爽やかなフルーツをミックスした大人気のデザートです。

 

9月6日(水)

【献立】カレーライス・ブロッコリーソテー・ヨーグルト・牛乳

 

子どもたちの大好きなカレーライスです。朝から「今日はカレーライスだな~♪」と楽しみに登校している子もいました。期待を裏切らない美味しさでした。

9月5日(火)

【献立】ひじきご飯・ちくわの胡麻揚げ・みそ汁・牛乳

新しいお茶碗によそわれた「ひじきご飯」、人参や枝豆も入り彩りも栄養も味付けも申し分ありませんでした。

副菜・汁物と合わせ和食の美味しさに満腹です。

9月4日(月)

【献立】ごはん・高野煮・炒めナムル・ふりかけ・牛乳

今学期からごはんが弁当箱入りから、盛り付けに変わりました。

ほんのり温かいご飯がふんわりとお茶碗によそわれて、大変美味しくいただきました。

 

どのクラスも当番さんが、上手によそっていました。

9月1日(金)

2学期の給食スタート!

【献立】ロールパン・チリコンカン・キャベツのガーリックソテー・牛乳

初日は洋食献立です。チリコンカンは、トマトの酸味とうま味のあるソースに、ひき肉や野菜のエキスが溶けて、大変美味しく仕上がっていました。

みんなで食べるとおいしいね!

今学期からグループで会食を始めます。

4年生以下にとっては、小学校で初めての対面給食です。

「ちょっと緊張するけど、やっぱり一緒に食べるとおいしい!」

おかわりも人気、希望者多数でじゃんけんです! 

「先生と食べられてうれしい~」

笑顔で、一緒に食べる楽しさも味わっている子どもたちでした。