たつの子給食

2024年6月の記事一覧

6月18日(火)

【献立】ごはん・魚の辛みソース・だぶ・牛乳

 

「だぶ」は福岡県の郷土料理です。鶏肉と旬の野菜をたくさん入れ「ざぶざぶ」仕上げるところから変化した名前だそうです。田植えを手伝ってくれた人に、無事に田植えができたお祝いとして出されるおめでたい料理です。

♡人参や花大根の入った、心もほっこりする「だぶ」でした。