【献立】ごはん・生揚げと大根のオイスターソース煮・おひたし・ふりかけ・牛乳

冬野菜の和食献立です。大根にうま味がしみ込み、とても味わい深いです。☆人参が輝き盛り付けもすてきでした。

【献立】黒パン・味噌ラーメン・まめまめきなこ豆・牛乳

味噌スープにひき肉のコクや野菜の甘さが加わり、大変おいしい味噌ラーメンに大満足、肌寒い日にぴったりの献立でした。「まめまめきなこ豆」は新登場です。大豆（まめ）＆大豆（高野豆腐）＆大豆（きなこ）の高たんぱく栄養抜群メニューです。

【献立】高菜そぼろ丼・芋の子汁・牛乳

高菜そぼろが甘辛く煮えておいしい丼飯になりました。芋の子汁はねっとりとした里芋に、根菜や葉野菜も加わり、じんわり沁みる秋の汁でした。

【献立】コッペパン・グリーンシチュー・かみかみサラダ・飲むヨーグルト

ほうれん草のペーストで鮮やかなグリーンのシチューです。バターや溶かしチーズで濃厚な味わいでした。

【献立】きのこご飯・シシャモのハーブ揚げ・すまし汁・牛乳

実りの秋を感じる「きのこごはん」です。しめじ・舞茸・椎茸・えのき茸が入り味と香りが抜群です。すまし汁も丁寧にとった出汁に座間産の新鮮な小松菜などが入りおいしく仕上がっています。

1年生の学級閉鎖も明けて、全クラスで給食を食べられることもうれしいです。

【献立】チキンカレーライス・ツナサラダ・牛乳

人気メニュー「カレーライス」の登場です。辛み加減や煮え具合も良い塩梅で、安定感のある美味しさです。ツナサラダの爽やかな味がカレーを一層引き立たせていました。

【献立】ラスク・ちゃんこ汁・牛乳・みかん

ラスクは甘いシナモン味が１枚１枚丁寧に味付けされ、ちゃんこ汁にはたくさんの具材や手作り肉団子が入り、７５０食を手間をかけて作っていただき、まさに「いただきます」という気持ちです。久しぶりのデザートみかんに冬の訪れを感じます。

ちゃんこ汁にはクリスマスオーナメントのような人参が浮かんでいます。食べるのがもったいない可愛さです

【献立】ごはん・鯖のソースかけ・豚汁・牛乳

栄養バランスのとれた和食です。鯖は香ばしく揚がり甘辛ソースがからみ、ごはんが進みます。豚汁は肉や野菜のうま味がたっぷりです。

【献立】チーズパン・けんちんうどん・座禅いも・牛乳

温かいけんちんうどんが身心を温めてくれます。具だくさんで彩り・栄養・美味しさ３拍子揃った一品です。

【献立】コッペパン・豆腐の団子汁・ひみこスナック・ジャム・牛乳

豆腐団子が出汁のうま味をたっぷり含んで、ふわふわもちもちの美味しさでした。

「ひみこスナック」は学校給食オリジナルスナックです。昆布のうま味、大豆・煮干し・ごまの歯ごたえと、さつま芋の甘みのすべでが合わさった、食べ応えのある栄養満点スナックです。

【１年生　お弁当ランチ】

遠足が延期になってしまった１年生ですが、満面の笑でお弁当ランチを楽しんでいました。

「見て見て！」と自慢のお弁当を次々と披露してくれました。

教室中にいろ～んな美味しい匂いが・・・

朝からのおべんとう作りありがとうございました。

来週はみんなで元気に遠足に行けますように、待っています！

【献立】ロールパン・根菜たっぷりポトフ・味噌ドレッシングサラダ・牛乳

暦のうえでは立冬です。メニューも冬のあったか献立です。洋風だしで煮込まれた野菜のうま味をたっぷり味わえるポトフでした。

【献立】ごはん・チャプチェ・わかめスープ・牛乳

今日は韓国メニューです。チャプチェのとろみのある韓国風ソースをのせてご飯が進みました。

ざまりん給食の日

【献立】巻きずし・魚のごまあげ・さつま芋汁・牛乳

11月１日の市制記念日をお祝いして今日は「ざまりん給食」です。座間市で作られたはるみ米や野菜がふんだんに使われた献立です。ざまりんパッケージの海苔も素敵です。給食を通して座間の良さを味わい、郷土への愛着をもってほしいと願っています。

【献立】コッペパン・ラザニア・ジュリエーヌスープ・牛乳

「ラザニア」の初登場です。ミートソースとチーズのうま味が合わさり大変美味しくいただきました。調理に手間のかかるメニューですが、新たなチャレンジに感謝して味わいました。スープは野菜の優しい甘さがありました。クリスマス風の人参やツリー・オーナメントに、ひとあし早いクリスマスの訪れを感じました。

【献立】コッペパン・豆とひき肉のインド煮・白菜サラダ・牛乳

豆とひき肉のインド煮は、カレー風味に似たアジアンなお味です。さっぱりしたコッペパンに付けて美味しく頂きました。

【献立】ごはん・魚のみそだれ・沢煮椀・牛乳

肌寒くなり、温かい沢煮椀がじんわり心身にしみます。魚のみそだれは、みその風味で魚の臭みもなく、ごはんとの相性も抜群でした。

【献立】チキンピラフ・ウインナーソテー・マカロニスープ・牛乳

人気メニューの登場です。チキンピラフは肉や野菜のうま味と溶ろけたチーズのコクが合わさり、とても美味しいです。マカロニスープには大きなにんじん

【献立】ごはん・がんもどきのうま煮・ゴマ醤油あえ・ふりかけ・牛乳

今日は和食の美味しさをたっぷり味わいました。がんもどきが出汁を吸いふっくら仕上がったうま煮はたくさんの具材のうま味がたっぷりでした。

【献立】ロールパン・ひっつみ・大豆とさつま芋のカリント・牛乳

日本の郷土料理（青森）の「ひっつみ」の登場です。栄養満点でとても美味しかったです。大豆とさつま芋のカリントは秋を感じる、給食ならでは一品です。甘い幸せな味でした。（残念ながら写真はありません）

【献立】ごはん・豚キムチ・ビーフンスープ・牛乳

今日は韓国メニューです。ご飯がすすむピリ辛豚キムチとのど越しの良いビーフンスープに大満足です。

【献立】きつねソフト麺・ポテトドック・牛乳

味のしみた油揚げや野菜がたっぷり入った汁にソフト麺を絡めていただきました。ポテトドックはふんわりした衣に包まれたポテトが揚げられて、優しい甘さでした。

【献立】ごはん・魚と大豆のケチャップ和え・大根とベーコンのスープ・牛乳

「魚と大豆のケチャップ和え」は給食ならではの一品です。ふんわりとした白身魚とホクホク食感の大豆が酸味と甘みのあるソースで美味しく包まれていました。

【献立】コッペパン・さつまいもシチュー・ツナサラダ・飲むヨーグルト

秋を感じるシチューです。さつま芋の優しい色と甘みが塩気のあるルーとバランス良く仕上がっていました。飲むヨーグルトはパッケージがハロウィン仕様になっていて、子どもたちも喜びます。

【献立】ガーリックトースト・根菜ごま汁・プルーン・牛乳

ガーリックとバターそして刻みパセリのコクと香りがたっぷりのトーストでした。根菜ごま汁は、大根・人参・ごぼう・蓮根の根菜と胡麻で身体に良い一品でした。

【献立】黒パン・魚の辛みソース・ペンネスープ・牛乳

(本日は献立写真がとれませんでした)

ペンネスープは野菜がたっぷりです。型抜きされた野菜に子どもたちも大喜びでした。魚は辛みソースが食欲をそそり、おいしくいいただきました。

【献立】ごはん・ドライカレー・カミカミサラダ・ヨーグルト・牛乳

子どもたちに大人気のドライカレーライス、今日も安定のおいしさです。星にんじんや、リボンじゃがいもが入りおいしさ倍増です(^^♪

【献立】コッペパン・ハンガリアンシチュー・ツナとわかめのサラダ・牛乳

トマトの酸味の効いたハンガリアンシチューです。サラダはさっぱり味で主菜・副菜の味がバランス良く満腹になりました。

【献立】ごはん・鶏そぼろ・けんちん汁・牛乳

和食の美味しさを堪能しました。鶏そぼろは肉や卵がしっとりと甘辛いタレでまとまり、ごはんにピッタリの主菜です。けんちん汁にはゴボウや里芋が入り秋を感じながら味わいました。

【献立】チーズパン・魚のハーブ焼き・ジャーマンポテト・野菜スープ

とても豪華な洋食メニューです。白身魚はパン粉とハーブソースがかかり香ばしく焼かれていました。ジャーパンポテトは人気メニューのひとつです。丁寧にペーストされたポテトがベーコンなどと混ざりあいコクがありました。野菜スープにはリボン人参が浮かんでいました(^^♪

【献立】ごはん・鶏肉と大根の煮物・胡麻ドレッシングサラダ・ふりかけ・牛乳

二十四節気「寒露」です。気温が低めの日、温かく味のしみた煮物に心もほっこりします。具材が小さめの一口大に刻まれていて、低学年でも食べやすいです。サラダはさっぱり味で主菜と副菜で味のバランスもとれていました。

【献立】米粉パン・イタリアンスバゲッティ・キャベツのサラダ・牛乳

「イタリアンスバゲッティ」は、トマトの酸味、玉ねぎやマッシュルームなどの野菜の甘み、そして鶏肉やベーコンなどのコク、すべてがバランス良く合わさりとても良い味に仕上がっていました。

【献立】さつまいもご飯・竹輪のもみじ揚げ・みそ汁・牛乳

秋を感じる献立です。彩りもあざやかで、目でも美味しさを味わいました。

さつま芋の甘みやホクホク感、そして麦やゴマのつぶつぶ感の合わさった美味しい炊き込みご飯です。

人参をすりおろして衣に色や味わいを付けた「もみじ揚げ」日本の秋を感じながらいただきました。

【献立】ごはん・豆腐の中華煮・ナムル・牛乳

涼しくなり、ごはんがますます美味しい季節です。「豆腐の中華煮」は具材それぞれのうま味と中華の味付けが良く合っていました。

【献立】サンドパン・コロッケ・フォーのスープ・牛乳

揚げたてでソースのたっぷりかかったコロッケをパンにはさみ、大変美味しい「コロッケバーガー」でした。フォーは鶏肉や野菜が入った甘みのあるスープでした。

【献立】ごはん・ピリ辛もやし丼・五目スープ・牛乳

豆もやしの食感が味わえる「ピリ辛もやし丼」でした。五目スープは玉ねぎ、にんじん、筍など、たくさんの野菜の甘みの感じられる優しいスープでした。

【献立】コッペパン・コーンシチュー・カレー味のソテー・飲むヨーグルト

コーンの甘みと生クリームやチーズなどでコクがあるシチューでした。ソテーは子どもたちの大好きなカレー味です。

【献立】ごはん・肉野菜炒め・ビーフンスープ・牛乳

今日は中華メニューです。野菜と肉が中華香辛料でおいしく炒められて、ごはんと相性抜群でした。ビーフンスープは野菜の甘さとビーフンののど越しの良さを感じました。

【献立】ごはん・魚のネギ味噌焼き・じゃがいものきんぴら・すまし汁・牛乳

谷戸山探検隊で、おなかがぺこぺこになった子どもたち、主菜・副菜・汁物の三拍子そろった美味しい和食ランチに大満足です。

【献立】ソフト麺・五目あんかけ・大豆と昆布の甘辛・牛乳

４校時くらいから校内に出汁の香りが漂い「おなかがすいた～！」と子どもたちも給食が待ちきれない様子。五目のスープにソフト麺が絡み、大変おいしくいただきました。

大豆や昆布は素揚げしてタレがまぶされて、スナック感覚でパクパク食べてしまします。

【献立】ごはん・ハヤシライス・コーンと枝豆のソテー・牛乳

彩りが良く、見ただけで食欲が沸いてきます。トマトの爽やかな酸味がベースになったとても美味しいハヤシライスでした。

【献立】ひじきごはん・ちくわの胡麻揚げ・なめこ汁・牛乳

ひじきご飯はたくさんの具材が入り、それぞれのうま味が合わさり大変おいしいです。なめこ汁は野菜がなめこのとろみに包まれ、じんわり沁みる味わいでした。

【献立】ごはん・魚の香味揚げ・ぐる煮・ふりかけ・牛乳

今日は和食です。「ぐる煮」は高知の郷土料理です。「ぐる」が仲間やみんなという意味を表し、「たくさんの具材を一緒に煮る」という語源だそうです。今日は里芋、人参、厚揚げなど７種の具材が煮込まれうま味たっぷりでした。

【献立】シュガーあげパン・冬瓜スープ・牛乳・冷凍みかん

シュガーあげパンは、口の中に広がるサクッとした食感と優しい甘さに幸せな気持ちになります。旬の冬瓜を使ったスープも柔らかな美味しさでした。残暑の中のバテた心身が冷凍ミカンで生き返ります。

【献立】ピタパン・セルフサンドカツ・月見汁・牛乳

今日は十五夜「中秋の名月」が見られそうです。給食には「月見汁」が登場しました。月に見立てた白玉団子や人参うさぎがあり、お月見を一足はやく楽しみました。

【献立】鶏ごぼうピラフ・ししゃものフリッター・ペイザンヌスープ・牛乳

鶏ごぼうピラフは具材がとても細かく刻まれ、バターでコクも出ていてうま味たっぷりでした。フリッターは頭から尾までサクサク食べられます。

【献立】ごはん・五目みそ煮・切り干し大根のピリ辛炒め・牛乳

ごはんの進む和食です。みそのコクやピリッとした辛みが、暑さで疲れた体に食欲が沸き、エネルギーをもたらしてくれます。

【献立】黒パン・魚のプロバンス風・ペンネスープ・牛乳

「魚のプロバンス風」は、カラッと揚げられた白身魚と、そのうえにトマト・にんにく・玉ねぎ・ハーブなどの風味豊かな手作りソースがかかり抜群の味でした。高級レストランにも負けない美味しさです。

【献立】ごはん・ツナそぼろ・豚汁・牛乳

ツナそぼろをごはんにのせて、丼にしていただきました。

給食は１食分の塩分が２ｇ程度に抑えられています。それでもしっかりした美味しさやうま味が味わえるのは、丁寧にとった出汁や食材のうま味を活かした調理方法の工夫によるものです。今日の和食献立にも、そのことが十分に感じられました。

【献立】ロールパン・カレーうどん・キャンディポテト・牛乳

さつま芋の登場に秋を感じます。キャンディポテトは洋風「大学いも」といった一品で子どもたちにも人気です。

カレーうどんは手作りの和風だしが良く効いていて、麺や具材にうま味がしみていました。

【献立】キムチチャーハン・魚のコロコロごま揚げ・春雨スープ・牛乳

「キムチチャーハン」は、大人にも子どもにもファンの多い献立です。辛・甘・旨の３拍子そろった美味しさが人気の秘密です。春雨スープはのど越し良く、野菜の甘みのでた優しい味でした。

【献立】ごはん・鶏肉のヤンニョムあえ・わかめスープ・牛乳

新メニュー「鶏肉のヤンニョムあえ」の登場です。素揚げした鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンなどを「ヤンニョム」という甘辛い韓国だれで和えています。酢豚（鶏）の韓国風といった感じです。辛みは控え気味で、美味しくごはんに合う味付けでした。

わかめスープには「カマボコおばけちゃん」「にんじん星」が･･･。給食室からの愛が届きました(^^♪

【献立】ソフトフランスパン・魚のオニオンガーリック・ミネストローネ・牛乳

組み合わせの良い洋食メニューです。「ミネストローネ」はトマトの酸味と野菜の甘みがちょうどよく調和していました。魚は子どもたち好みの味付けで、ソフトフランスパンとの相性も抜群でした。

【献立】ごはん・チンジャオロース・五目スープ・牛乳

チンジャオロースは、肉や野菜のうま味としっかりした味付けがごはんにぴったりで、お替わりしたくなるほどでした。

五目スープには可愛い「人参おばけちゃん」がいました！食べるのがもったいないです。

２学期の給食スタート！

【献立】コッペパン・ワンタンスープ・まめまめみそ豆・ジャム・牛乳

給食が始まりました。おいしさや有難さをあらためて感じます。

今日も文句なしのおいしい給食に、子どもたちも大満足でした。

1学期の給食最終日

【献立】くふぁーじゅーしー　・鶏肉のピリ辛みそ揚げ・もずくみそ汁・ゼリー・牛乳

１学期最後の給食は沖縄料理でした。豚肉とたくさんの具材を炊き込んだ「くふぁーじゅーしー」は沖縄のお祝い料理から広まったものです。たくさんのうま味が口の中に広がるごちそうでした。唐揚げは１口サイズにつくられていて、低学年の児童にも食べやすく、調理員さんの細やかな心遣いを感じます。

どの教室でも「おいしいよ。」「うまい！」の声がたくさん聞かれました。

おいしい給食を作ってくださる、パワーと愛情に満ちた給食室のみなさんです。（今日は勤務日ではなかった方、作業中でいなかった方は残念ながら写っていませんが…）毎日の安全・安心・おいしい給食を本当にありがとうございました！

【献立】ごはん・夏野菜カレー・ブロッコリーソテー・牛乳

ナス・ズッキーニ・枝豆などの座間産夏野菜のたっぷり入ったカレーです。ブロッコリーソテーはコーンや人参も入り彩りも良く、目でも味わいました。

１学期の給食も残すところ、あと１日です。

【献立】コッペパン・かぼちゃスープ・もやしソテー・飲むヨーグルト

かぼちゃスープは色あざやかで食欲をそそられます。バターやクリームチーズも入り濃厚な味わいでした。

【献立】米粉ロールパン・魚のバーベキューソース・マカロニスープ・牛乳

カリっと揚がった白身魚にバーベキューソースがかかり、食感もうま味も満点です。マカロニスープは人気ベスト５に入る子どもたちが大好きな一品です。

【献立】ごはん・肉じゃが・油みそ・のり・牛乳

「油みそ」は座間の郷土料理です。地元野菜の茄子を大きめに切り炒め、みそで甘辛く味つけたごはんにぴったりのおかずです。今日は食べやすいよう小さめに刻まれ、トロッとした美味しさでした。

【献立】わかめご飯・ちくわのカレー揚げ・五目スープ・みかん・牛乳

わかめも他にも油揚げや白滝、人参などたくさんの具材が入ったうま味たっぷりの混ぜご飯でした。カレー風味のちくわ揚げは子どもたちの大好きな味です。

今日のスープには食べるのがもったいないくらい可愛いうさぎさんがいました。

【献立】ごはん・魚と大豆の甘辛・炒めナムル・ふりかけ・牛乳

魚と大豆の甘辛は、給食ならではの一品です鱈・大豆・ポテトがあげられ甘辛いタレが絡み大変美味しいおかずです。

【献立】ココナッツあげパン・ちゃんこ汁・バレンシアオレンジ・牛乳

揚げたてのパンにココナッツの香りのシュガーがたっぷりかかり、幸せな味です。子どもも大人も口の周りを真っ白にして食べていました。暑い日もこんな給食があるから頑張れます。

【献立】ごはん・魚の韓国風・そうめん汁・牛乳

七夕が近づいてきました。今日は天の川に見立てた素麺に星人参やお魚なるとが浮かび、七夕気分をたっぷり味わいました。

給食室の皆さんの丁寧な調理、細やかな心づかい、愛情たっぷりの給食に感謝です。

【献立】黒パン・チリコンカン・キャベツのガーリックソテー・牛乳

黒砂糖の甘みのあるパンとパンチの効いたチリコンカンが良く合います。チリコンカンは大豆・ひき肉のほかにみじん切りの玉ねぎや人参が入り、野菜が苦手な子でも食べられそうです。

【献立】ごはん・ビビンバ・わかめスープ・牛乳

今日は韓国メニューです。ビビンバはピリッと辛みがあり、暑さを吹き飛ばすパンチになりました。

【献立】ロールパン・ちゃんぽん麺・青のりポテトビーンズ・牛乳

長崎ちゃんぽんは出来立ての熱々、具だくさんで栄養もうま味もたっぷりです。ポテトビーンズは揚げたてのカリカリ食感とほど良い塩気に箸がとまらぬ美味しさです。今週は七夕週間、お星さま人参を増量サービスだそうです。うれしいですね。

【献立】ピラフ・ウインナーソテー・大根とベーコンのスープ・牛乳

ピラフとウインナーソテーはとても相性の良い組み合わせでどちらも一層美味しくなります。大根とベーコンのスープは透明でいながらコクもありました。

【献立】ごはん・肉みそ丼・春雨スープ・バレンシアオレンジ・牛乳

コクとうま味があり、ごはんが足りなくなる肉みそ丼でした。ひじきや枝豆も入っていて栄養満点です。デザートのオレンジは果汁たっぷりな爽やかなデザートでした。

【献立】ロールパン・魚のレモンソース・ジュリエンヌスープ・牛乳

おしゃれな名前のスープはフランス語由来です。野菜の甘みと刻みパセリの香りが感じられる優しいスープでした。

【献立】ごはん・変わり五目豆・塩ナムル・牛乳

変わり五目豆はちょうど煮汁がなくなり、とろみが出てくる仕上がり加減で、味が全体にしみわたり美味しかったです。塩ナムルは程よい塩加減と歯ごたえがありました。

【献立】コッペパン・マカロニのクリーム煮・キャベツとツナのソテー・飲むヨーグルト

クリーム煮は、チーズや白いんげんのピューレが隠し味になっていて、とろみやコクがあります。献立全体で塩分量は２ｇ程度ですが、しっかりした味わいはこうした見えない工夫で生み出されています。

【献立】かみかみライス・ししゃもの唐揚げ・ペイザンヌスープ・牛乳

かみかみライスは大豆・枝豆・コーン・ひじきなどが入り、美味しさ・栄養・噛み応えの３拍子そろった炊き込みごはんでした。

≪今日の調理風景≫

大きな釜・高温の揚げ物・湯気の立つスープ･･･体力も技量も気合いも必要な作業で、調理員さん栄養士さんの奮闘ぶりが伝わってきます。今日の給食はいっそう美味しく有難く感じました。

【献立】ごはん・豚肉の生姜焼き・すまし汁・牛乳

今日は生姜焼き定食です。肉のうま味と玉ねぎの甘みが絡みあい、ごはんのすすむ主菜でした。すまし汁は、花畑にうさぎが遊んでいました。

【献立】きなこトースト・味噌スープ・SGポンチ・牛乳

初登場の「きなこトースト」甘いきなことパンが予想以上の相性の良さです。

SG（湘南ゴールド）ゼリーのフルーツポンチは暑さを吹き飛ばす爽やかな味のデザートです。

校外学習から帰ったお腹ぺこぺこの１年生が良い食べっぷりでした！

【献立】ごはん・魚の辛みソース・だぶ・牛乳

「だぶ」は福岡県の郷土料理です。鶏肉と旬の野菜をたくさん入れ「ざぶざぶ」仕上げるところから変化した名前だそうです。田植えを手伝ってくれた人に、無事に田植えができたお祝いとして出されるおめでたい料理です。

♡人参や花大根の入った、心もほっこりする「だぶ」でした。

【献立】コッペパン・イタリアンスパゲッティ・とうもろこし・ジャム・牛乳

今日のとうもろこしは地域の農家、曽根さんが作ったものです。朝早くに学校に届けてくださり２年生が皮むきしました。初夏を感じる旬の味は、新鮮で歯ごたえも良く、甘みのある美味しさでした。

１年生の保護者からうれしいメッセージが届きました。

『･･･（我が子は）給食の美味しさに感動し毎日学校が楽しみで仕方なくなりました。休み時間は給食室をのぞいて良い匂いをかいでいるそうです（笑）毎日たくさんおかわりさせていただいているようで、学校から帰って給食の話しかしません。･･･楽しく学校に通えるのも美味しい給食を作っていただいているお陰です。･･･』

給食室のスタッフ一同、何よりのエネルギーになります。暑さに負けずおいしい給食づくりを頑張ります！

【献立】ごはん・酢豚・わかめスープ・牛乳

とても美味しい中華献立です。酢豚は肉や野菜が低学年にも食べやすい小さめの一口サイズにカットされ、味つけもしっかりしていました。わかめスープは胡麻が香ばしく、人参金魚が泳いでいました。（大当たりです！）

【献立】ごはん・ごまツナそぼろ・豚汁・牛乳

そぼろはしっとりと味を含みご飯にのせて、丼にしていただきました。豚汁はたくさんの具材のうま味が汁に溶け込み、深味がありました。

【献立】ぶどうパン・揚げ餃子・ソース焼きそば・牛乳

屋台メニューのような子どもたちの大好きな献立です。揚げ餃子はカラッと揚がり、噛んだ瞬間パリッと香ばしいおいしい音がしました。暑くなる給食室で１４００個の餃子をあげてくれる調理員さんたちに感謝です。

【献立】カレーライス・もやしのソテー・牛乳

今日の暑さにぴったりの献立です。カレーを食べてスタミナがついて暑さも乗り切れそうです。

【献立】米粉ロールパン・魚のハーブチーズ焼き・ペイザンヌスープ・牛乳

白身魚に香ばしいパン粉やハーブがかかった主菜です。パンやスープと相性の良い献立でした。

【献立】ソフト麺・カレー南蛮・味噌むしパン・乳酸飲料

人気メニューソフト麺の登場です。おまけにカレー味です。みそ蒸しパンは少量のみそがコクをだしていました。

【献立】コッペパン・トマトシチュー・ブロッコリーソテー・牛乳

今日は洋食です。シチューもソテーも野菜の食感やうま味がたっぷりでした。毎日バラエティ豊かな給食を味わえて幸せです。

【献立】ごはん・キムチ肉じゃが・炒めナムル・ふりかけ・牛乳

今日は韓国メニューです。キムチ肉じゃがは、発酵したキムチのうま味がしっかり生きていました。新ごぼうも良い味です。

【献立】五目ごはん・ちくわの胡麻揚げ・なめこ汁・牛乳

栄養バランスの良い和食です。１食の中に２０品目の食材が入っており、１日３０品目と言われている中で、すばらしい食材のバラエティです。おいしさも抜群でした。

【献立】ビーンズチリドック・コーンポタージュスープ・牛乳

新メニュー「ビーンズチリドック」の登場です。チリソースで味付けされたウインナーをドックパンにはさんで食べました。酸味と軽い辛みがおいしく仕上がっていました。

【献立】ロールパン・五目うどん・せいだのたまじ・牛乳

運動会練習の疲れが吹き飛ぶような美味しい給食でした。「せいだのたまじ」は山梨の郷土料理です。清太夫という代官の名前と小粒のじゃがいもという意味の方言「たまじ」からつけられた名前です。揚げたじゃがいもに味噌だれがかかり、和風ポテトフライという感じです。塩気が良い塩分補給になりました。

【献立】ごはん・田植えのごっつお・おひたし・ふりかけ・牛乳

田植えの時期です。忙しい作業の合間におにぎりと一緒に食べられてきたのが「田植えのごっつお」です。「ごっつお」は「ごちそう」という意味の新潟の方言です。野菜や高野豆腐などがたっぷり入ったまさに「ごちそう」です。

【献立】ポルトガル風チキンライス・シシャモのハーブ揚げ・ペンネスープ・牛乳

鶏肉や玉ねぎ、エリンギ、トマトの入ったチキンライスは人気の献立です。ペンネスープは野菜の優しい甘さがありました。

【献立】ごはん・豚肉と生揚げのすき煮・ごま和え・牛乳

「豚肉と生揚げのすき煮」は第のうま味と甘辛味が具材に良く染みていました。ごはんをお替わりしたくなるような美味しさでした。今日も幸運のお花人参が入っていました！

【献立】ごはん・魚のおろしソース・人参とツナのきんぴら・なめこ汁・牛乳

バランスのとれた栄養満点で食べ応えのある和食でした。運動会練習で疲れた子どもたちがおいしい給食で心身のエネルギーをチャージしています。

【献立】ごはん・魚と大豆のケチャップ和え・かきたま汁・牛乳

白身魚が酸味とうま味のあるケチャップ味のソースと絡み、大変おいしく仕上がっていました。

かきたま汁はとろみのある優しい味でした。

【献立】食パン・ホワイトシチュー・カミカミサラダ・飲むヨーグルト

ホワイトシチューはコクがあり食べ応え満点です。カミカミサラダにはキャベツがふんだんに入っていて春野菜の食感を味わいました。

【献立】ごはん・じゃがいものそぼろ煮・ツナとわかめのサラダ・牛乳

そぼろ煮はごはんにぴったりのおかずでした。サラダがさっぱりしていて、浅津が増した今日にありがたいメニューでした。

【献立】ぶどうパン・スパゲティナポリタン・ごまドレッシングサラダ・牛乳

人気のパスタランチです。具材のうま味とトマトの酸味がとてもバランス良く、おいしく仕上がっていました。

【献立】黒パン・白身魚のバーベキューソース・ビーフンスープ

「今日の黒パンがたのしみ！」と登校している1年生がいました。きっと期待を裏切らないおいしさだったと思います。魚料理ですがカラッと揚げられバーベキューソースがたっぷりかかり、子どもたちだ大好きな味に仕上がっていました。

【献立】米粉ロールパン・サンマ―麺・カントリーポテト・牛乳

サンマ―麺は野菜やっぷりで栄養満点です。にらも良いアクセントになっていました。

【献立】ごはん・春野菜のカレー・味噌ドレッシングサラダ・牛乳

今日は春野菜がたくさんありました。カレーには筍・新じゃが・新玉ねぎ、そしてサラダには春キャベツやキュウリなど…。給食を通して、季節のおいしさをたっぷり味わえる、幸せなことです。

【献立】筍ごはん・魚の竜田あげ・すまし汁・牛乳

季節の味、筍ごはんの登場です、食感や香り、彩りが良く、旬のおいしさをたっぷり味わいました。

【献立】ごはん・胡麻ごまチキンカツ・けんちん汁・牛乳

主菜は鶏肉の新メニューです。黒白Wの胡麻がたっぷりの衣が大変香ばしく、ボリュームもあり食べがいのある一品でした。