たつの子給食

令和6年度

6月10日(月)

【献立】米粉ロールパン・魚のハーブチーズ焼き・ペイザンヌスープ・牛乳

 

白身魚に香ばしいパン粉やハーブがかかった主菜です。パンやスープと相性の良い献立でした。

6月7日(金)

【献立】ソフト麺・カレー南蛮・味噌むしパン・乳酸飲料

人気メニューソフト麺の登場です。おまけにカレー味です。みそ蒸しパンは少量のみそがコクをだしていました。

6月6日(木)

【献立】コッペパン・トマトシチュー・ブロッコリーソテー・牛乳

今日は洋食です。シチューもソテーも野菜の食感やうま味がたっぷりでした。毎日バラエティ豊かな給食を味わえて幸せです。

6月5日(水)

【献立】ごはん・キムチ肉じゃが・炒めナムル・ふりかけ・牛乳

今日は韓国メニューです。キムチ肉じゃがは、発酵したキムチのうま味がしっかり生きていました。新ごぼうも良い味です。

6月4日(火)

【献立】五目ごはん・ちくわの胡麻揚げ・なめこ汁・牛乳

栄養バランスの良い和食です。1食の中に20品目の食材が入っており、1日30品目と言われている中で、すばらしい食材のバラエティです。おいしさも抜群でした。

5月31日(金)

【献立】ビーンズチリドック・コーンポタージュスープ・牛乳

新メニュー「ビーンズチリドック」の登場です。チリソースで味付けされたウインナーをドックパンにはさんで食べました。酸味と軽い辛みがおいしく仕上がっていました。

5月30日(木)

【献立】ロールパン・五目うどん・せいだのたまじ・牛乳

運動会練習の疲れが吹き飛ぶような美味しい給食でした。「せいだのたまじ」は山梨の郷土料理です。清太夫という代官の名前と小粒のじゃがいもという意味の方言「たまじ」からつけられた名前です。揚げたじゃがいもに味噌だれがかかり、和風ポテトフライという感じです。塩気が良い塩分補給になりました。

5月29日(水)

【献立】ごはん・田植えのごっつお・おひたし・ふりかけ・牛乳

田植えの時期です。忙しい作業の合間におにぎりと一緒に食べられてきたのが「田植えのごっつお」です。「ごっつお」は「ごちそう」という意味の新潟の方言です。野菜や高野豆腐などがたっぷり入ったまさに「ごちそう」です。

5月28日(火)

【献立】ポルトガル風チキンライス・シシャモのハーブ揚げ・ペンネスープ・牛乳

鶏肉や玉ねぎ、エリンギ、トマトの入ったチキンライスは人気の献立です。ペンネスープは野菜の優しい甘さがありました。

5月27日(月)

【献立】ごはん・豚肉と生揚げのすき煮・ごま和え・牛乳

「豚肉と生揚げのすき煮」は第のうま味と甘辛味が具材に良く染みていました。ごはんをお替わりしたくなるような美味しさでした。今日も幸運のお花人参が入っていました!