たつの子給食

2024年5月の記事一覧

5月30日(木)

【献立】ロールパン・五目うどん・せいだのたまじ・牛乳

運動会練習の疲れが吹き飛ぶような美味しい給食でした。「せいだのたまじ」は山梨の郷土料理です。清太夫という代官の名前と小粒のじゃがいもという意味の方言「たまじ」からつけられた名前です。揚げたじゃがいもに味噌だれがかかり、和風ポテトフライという感じです。塩気が良い塩分補給になりました。

5月29日(水)

【献立】ごはん・田植えのごっつお・おひたし・ふりかけ・牛乳

田植えの時期です。忙しい作業の合間におにぎりと一緒に食べられてきたのが「田植えのごっつお」です。「ごっつお」は「ごちそう」という意味の新潟の方言です。野菜や高野豆腐などがたっぷり入ったまさに「ごちそう」です。

5月28日(火)

【献立】ポルトガル風チキンライス・シシャモのハーブ揚げ・ペンネスープ・牛乳

鶏肉や玉ねぎ、エリンギ、トマトの入ったチキンライスは人気の献立です。ペンネスープは野菜の優しい甘さがありました。

5月27日(月)

【献立】ごはん・豚肉と生揚げのすき煮・ごま和え・牛乳

「豚肉と生揚げのすき煮」は第のうま味と甘辛味が具材に良く染みていました。ごはんをお替わりしたくなるような美味しさでした。今日も幸運のお花人参が入っていました!

5月24日(金)

【献立】ごはん・魚のおろしソース・人参とツナのきんぴら・なめこ汁・牛乳

バランスのとれた栄養満点で食べ応えのある和食でした。運動会練習で疲れた子どもたちがおいしい給食で心身のエネルギーをチャージしています。

5月23日(木)

【献立】ごはん・魚と大豆のケチャップ和え・かきたま汁・牛乳

白身魚が酸味とうま味のあるケチャップ味のソースと絡み、大変おいしく仕上がっていました。

かきたま汁はとろみのある優しい味でした。

5月22日(水)

献立】食パン・ホワイトシチュー・カミカミサラダ・飲むヨーグルト

ホワイトシチューはコクがあり食べ応え満点です。カミカミサラダにはキャベツがふんだんに入っていて春野菜の食感を味わいました。

5月21日(火)

【献立】ごはん・じゃがいものそぼろ煮・ツナとわかめのサラダ・牛乳

 

そぼろ煮はごはんにぴったりのおかずでした。サラダがさっぱりしていて、浅津が増した今日にありがたいメニューでした。

5月20日(月)

【献立】ぶどうパン・スパゲティナポリタン・ごまドレッシングサラダ・牛乳

人気のパスタランチです。具材のうま味とトマトの酸味がとてもバランス良く、おいしく仕上がっていました。

5月17日(金)

【献立】黒パン・白身魚のバーベキューソース・ビーフンスープ

「今日の黒パンがたのしみ!」と登校している1年生がいました。きっと期待を裏切らないおいしさだったと思います。魚料理ですがカラッと揚げられバーベキューソースがたっぷりかかり、子どもたちだ大好きな味に仕上がっていました。