たつの子給食

2024年11月の記事一覧

11月29日(金)

【献立】吹き寄せごはん・ちくわの磯辺あげ・カブのみそ汁・牛乳

 

11月最後の給食です。「吹き寄せごはん」は紅葉した樹々の葉が川面に吹き寄せられている様を表した炊き込みご飯です。冬野菜のカブがみそ汁になって登場です。どちらも季節を感じながら味わいました。

11月28日(木)

献立】タコライス・ボイルキャベツ・切り干し大根のスープ・牛乳

エスニック料理タコライスの登場です。タコソースをライスにのせて美味しくいただきました。切り干し大根は乾燥させることで栄養価が増す食品です。

11月27日(水)

【献立】コッペパン・秋野菜のミルク煮・コーンサラダ・牛乳

秋野菜のカブやブロッコリー、サラダのキャベツは座間産です。地域の新鮮な食材を美味しく味わう「地産地消給食」です。

11月26日(火)

献立】ごはん・魚と大豆の甘辛・なめこ汁・ふりかけ・牛乳

具だくさんの食べ応えのあるなめこ汁でした。座間産でしょうか、ネギや青菜が新鮮でとても美味しかったです。魚と大豆の甘辛はポテトも入っていてスナック感覚でパクパク食べてしました。

11月25日(月)

献立】ロールパン・鶏肉のワイン煮・カレー味のサラダ・牛乳

トマトベースにワインが加えられ味に深みがあります。サラダは爽やかでありながらほど良い辛みが効いていました。

11月22日(金)

【献立】ごはん・魚の西京焼き・ひじきの炒め煮・かきたま汁・牛乳

3校時あたりから校舎内に出汁の良い匂いが漂い、給食が待ち遠しくなります。今日は味・栄養・彩りの3拍子そろった和食で満腹になりました。

11月21日(木)

【献立】ごはん・生揚げと大根のオイスターソース煮・おひたし・ふりかけ・牛乳

冬野菜の和食献立です。大根にうま味がしみ込み、とても味わい深いです。☆人参が輝き盛り付けもすてきでした。

11月20日(水)

【献立】黒パン・味噌ラーメン・まめまめきなこ豆・牛乳

味噌スープにひき肉のコクや野菜の甘さが加わり、大変おいしい味噌ラーメンに大満足、肌寒い日にぴったりの献立でした。「まめまめきなこ豆」は新登場です。大豆(まめ)&大豆(高野豆腐)&大豆(きなこ)の高たんぱく栄養抜群メニューです。

11月19日(火)

【献立】高菜そぼろ丼・芋の子汁・牛乳

高菜そぼろが甘辛く煮えておいしい丼飯になりました。芋の子汁はねっとりとした里芋に、根菜や葉野菜も加わり、じんわり沁みる秋の汁でした。

11月18日(月)

【献立】コッペパン・グリーンシチュー・かみかみサラダ・飲むヨーグルト

ほうれん草のペーストで鮮やかなグリーンのシチューです。バターや溶かしチーズで濃厚な味わいでした。