【献立】コッペパン・ラザニア・ジュリエーヌスープ・牛乳

「ラザニア」の初登場です。ミートソースとチーズのうま味が合わさり大変美味しくいただきました。調理に手間のかかるメニューですが、新たなチャレンジに感謝して味わいました。スープは野菜の優しい甘さがありました。クリスマス風の人参やツリー・オーナメントに、ひとあし早いクリスマスの訪れを感じました。

【献立】コッペパン・豆とひき肉のインド煮・白菜サラダ・牛乳

豆とひき肉のインド煮は、カレー風味に似たアジアンなお味です。さっぱりしたコッペパンとの相性が抜群でした。

【献立】ごはん・魚のみそだれ・沢煮椀・牛乳

肌寒くなり、温かい沢煮椀がじんわり心身にしみます。魚のみそだれは、みその風味で魚の臭みもなく、ごはんとの相性も抜群でした。

【献立】チキンピラフ・ウインナーソテー・マカロニスープ・牛乳

人気メニューの登場です。チキンピラフは肉や野菜のうま味と溶ろけたチーズのコクが合わさり、とても美味しいです。マカロニスープには大きなにんじん

【献立】ごはん・がんもどきのうま煮・ゴマ醤油あえ・ふりかけ・牛乳

今日は和食の美味しさをたっぷり味わいました。がんもどきが出汁を吸いふっくら仕上がったうま煮はたくさんの具材のうま味がたっぷりでした。