たつの子給食

2024年5月の記事一覧

5月9日(木)

【献立】チーズパン・オーロラチキン・キャベツのスープ・牛乳

オーロラソースという給食オリジナルなソースで味付けられたチキンは甘酸っぱさとうま味があり、チーズパンとの相性も抜群です。春キャベツがたっぷり入ったスープは優しい味でした。

5月8日(水)

【献立】ごはん・プルコギ・茎わかめのスープ・牛乳

今日は韓国メニューです。豚肉と矢さうが甘辛いタレと良くなじみ、ごはんが進むおかずです。

スープは、茎わかめのコリコリした食感が良く、ゴマの香りも効いていました。

5月7日(火)

【献立】ひじきご飯・魚のコロコロごま揚げ・みそ汁・牛乳

新メニューの「魚のコロコロごま揚げ」は魚の唐揚げです。

一口大のサイコロ形の魚に醤油ベースの下味をつけて揚げ、上からまぶした、ごまや青のりの香りが効いて、大変食べやすくおいしかったです。日々よりおいしい給食を提供するために、試行錯誤しながら新メニューを開発する栄養士さん、調理員さんです。

5月2日(木)

【献立】ピリ辛もやし丼・沢煮椀・牛乳

ピリッと辛みの効いた丼ごはんと優しい味の沢煮椀のバランスがとれた献立です。

5月1日(水)

【献立】シナモンあげパン・ラビオリスープ・バナナ・牛乳

人気メニューのあげパンです。やさしい甘さとシナモンの香りがあり、大変おいしかったです・ラビオリスープはコンソメ味い具材のうま味が良くでていました。